Blog de Hoteles Monte - Nuestros hoteles y todo lo que pasa en su entorno: - Sevilla, Málaga, Cádiz y Huelva

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Práctico y bien situado
una agradable estancia
Una elección extraordinaria
Celebración comunion de nuestra hija
Regreso muy satisfactorio
  
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6 diciembre 2012

Día de la Constitución, festivo en toda España


Hoy se celebra en toda España el Día de la Constitución, por lo que la jornada a todos los efectos es declarada festiva.

La Constitución Española de 1978 es la norma suprema del ordenamiento jurídico del Reino de España, a la que están sujetos los poderes públicos y los ciudadanos. Entró en vigor desde el 29 de diciembre de 1978.

Fue ratificada en referéndum el 6 de diciembre de 1978, siendo posteriormente sancionada por S.M. el  D. Rey Juan Carlos I el 27 de diciembre y publicada en el Boletín Oficial del Estado el 29 de diciembre del mismo año.

La promulgación de la Constitución implicó la culminación de la llamada Transición Española, que tuvo lugar como consecuencia de la muerte, el 20 de noviembre de 1975, del anterior Jefe del Estado, el general y dictador Francisco Franco, precipitando una serie de acontecimientos políticos e históricos que transformaron el anterior régimen franquista en un Estado Social y Democrático de Derecho, bajo la forma política de Monarquía Parlamentaria.

Desde HOTELES MONTE felicitamos a todos los españoles en este día e invitamos a quienes nos visitan a que conozcan un poco más la historia de nuestra Carta Magna, que está unida indisolublemente a la historia de nuestro país de los últimos 30 años.

 

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13 agosto 2010

Arroces en nuestro hotel para la Feria de Málaga


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Nuestro hotel en Málaga se preparar u año más para recibir a la Feria, con una carta en el Restaurante El Faro especial para los almuerzos de estos días. Así, por tanto, desde mañana sábado 14 y hasta el próximo sábado día 21, nuestro Jefe de Cocina presenta unas nuevas entradas; cinco arroces distintos; y cuatro postres.

Esta es “La Carta de la Feria” de este año 2010

ENTRADAS
Ajo Blanco con Manzana Verde
Porra con Bonito y Huevo de Codorniz
Bacalao Confitado con Lechugas Finas y Vinagreta de Lentejas
Atún Rojo Marinado en Jengibre con Aguacates y Escarolas
Vieiras templadas con Hojas Verdes, Puerros y Vinagreta de Curry

ARROCES
Paella de Conejo, Setas y Alcachofas
Arroz Negro con Sepia y Almejas
Paella de Verduras de Temporada
Paella de Pollo, Chistorra y Habitas Finas
Paella Marinera del Mediterráneo

POSTRES
Crema Tostada Monte Málaga
Frutas Frescas de Temporada. Gelé de Pasión con Sopa de Chocolate Blanco
Tartita de Chocolate, Avellanas con Crema de Vainilla y reducción de Menta
Sopa Frape de Sandía con Helado de Leche Merengada y Sirope de Amaretto

Podrán hacer la reserva de su mesa llamando al teléfono 952 046 000.

Y a partir de ahí, a disfrutar de la mejor gastronomía malagueña en el Hotel Monte Málaga.

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